今年我国粮食再丰收
据国家统计局8日公布的数据显示，2017年全国粮食总产量12358亿斤，比2016年增加33亿斤，增长0.3%。粮食生产再获丰收，属历史上第二高产年。其中玉米4318亿斤、减少73亿斤，下降1.7%；稻谷4171亿斤、增加30亿斤，增长0.7%；小麦2595亿斤、增加19亿斤，增长0.7%；其他粮食作物1274亿斤、增加58亿斤，增长4.8%。
“吉林大米”被称作好米
12月9日，“吉林大米”新米上市深圳推介会在深圳市益田威斯汀酒店酒店举行。这是“吉林大米”品牌首次来到深圳推介，会议邀请业内有关领导、专家解读了“吉林大米”品牌快速崛起的现象，论证了“吉林大米”“好吃、营养、更安全”的科学依据。现场还举行了吉林大米产业联盟企业与深圳市及广东省内大米经销商间的签约仪式，此举标志着统一标识后的“吉林大米”正式在深圳亮相。
大豆油是“记忆保护神”
大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。功 能：卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的三大营养素之一，可以增强脑细胞活性，帮助维持脑细胞的结构，减缓记忆力衰退，对增强宝宝的记忆力很有帮 助。而不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，保护宝宝的血液循环畅通。但多不饱和脂肪酸也会降低好的胆固醇，在高温下还易产生油烟和有毒物质，因此，在食用的时候 要掌握正确的操作方法，注意安全。烹调方式：低温或小于200℃的高温烹调；储存方式：避光、避免太阳直晒。
花生油可防治各种出血性疾病
花生红衣具有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，加强毛细血管收缩，调整凝血因子缺陷等作用。它不仅有止血效能，而且对出血的原发病有一定的治疗效果。 因此，常食花生油可防治各种出血性疾病！
我国水稻种子十大名牌
第一名：丰乐
合肥丰乐种业股份有限公司是中国种子行业第一家上市公司，被誉为“中国种业第一股”（股票代码：000713），注册资本2.99亿元。
公司是以种业为主导，农化、香料产业齐头并进，跨地区、跨行业的综合性公司，集农业产业化国家级重点龙头企业、高新技术企业、国家级企业技术中心、安徽省西瓜甜瓜工程技术研究中心等多项荣誉于一身，丰乐商标是中国驰名商标，综合实力与规模居中国种子行业前列。
公司各项产业蓬勃发展，是中国产销量最大的“两系”杂交水稻种子公司和西甜瓜种子公司；农化产业行业排名50强；香料产业天然薄荷产销量国内第一。
公司以振兴民族种业为己任，致力于“把丰收的快乐带给农民”，力争把丰乐品牌打造成为国内竞争力最强、影响力最大、辐射范围最广的“中国种业领军品牌”。
第二名：奥瑞金
奥瑞金总部坐落于中关村生命科学园，是一家融合现代生物技术及遗传育种等高科技手段，进行农作物优良新品种选育、生产、加工、销售及技术服务的农业生物技术企业。
奥瑞金在玉米、水稻、棉花、油菜四类大宗作物种子产品以及农化产品建成了完整的产品线。在全国各地设立了15个营销中心、7个生产加工中心、12个育种站、1个南繁基地，建立了遍布全国主要种植区域的营销网络，并向东南亚及南亚部分国家提供产品和服务；建有国内种业企业最具规模的生命科学研究中心。
奥瑞金吸纳发达国家种子企业的先进管理理念和运营模式，并结合中国种业发展的具体态势，在国内率先提出并实践了“高质量、高价值、重服务、重创新”的种子企业经营理念。奥瑞金开创的中国商业化育种新模式，大大加快了优良新品种选育进程。
奥瑞金作为中国农业科技先导，自成立14年来创造诸多行业第一并荣获多项荣誉称号。2000年，在国内种业界首批通过ISO9001:2000质量管理体系认证。2005年，成为国内首家在美国纳斯达克上市的农业生物技术企业。2003年和2006年被中国种子协会评选为“中国种业五十强企业”，2010年入选“中国种业骨干企业”,2011年被评为“种子行业信用评价AAA级信用企业”。
第三名：荃银高科
荃银高科是一家以现代种业技术产业化为发展方向，以分子育种技术与杂种优势利用相结合为技术路线，从事高产、优质、多抗、广适杂交水稻等农作物种子育繁推一体化的高科技种业企业，注册资金10560万元。公司于2010年5月26日在深交所创业板上市，系我国首家登陆创业板的种业公司，现拥有10家控股子公司。公司系“国家重点高新技术企业、中国种业骨干企业、安徽省农业产业化龙头企业、省级创新型企业”。
荃银高科坚持自主创新，在海南、安徽建有600多亩稳定的科研育种基地，在全国各适宜生态区建有得天独厚的种子生产基地。公司以经营杂交水稻良种为主导产品，并拓展到玉米、小麦、棉油及瓜菜等各类农作物种子，已形成从中稻到双季稻、三系两系杂交水稻并举的品种线，是我国籼型两系超级稻种子的主要供应商之一。通过国家和省级审定的杂交水稻新品种31个、杂交棉花品种2个、杂交油菜3个、瓜类品种10多个，其中种壳具有天然褐色防伪标记的籼型两系杂交水稻新品种“新两优6 号”被农业部列为“第一批超级稻示范推广品种”。获国家发明专利1项，品种保护权9项，承担国家及省重点项目10多项。
第四名：神农大丰
海南神农大丰种业科技股份有限公司是首批获得农业部核发《全国农作物种子经营许可证》和“国家农作物种子进出口权”的四家股份公司之一，公司是农业产业化国家重点龙头企业、全国扶贫龙头企业、国家火炬计划重点高新技术企业、海南省高新技术企业、海南省农业产业化重点龙头企业；通过了ISO9001国际标准质量管理体系认证和英国皇家UKAS认证。
第五名：金皖丰宝
合肥市丰宝农业科技服务有限公司成立于2000，公司集农作物种子科研、生产、加工、销售、试验、示范、农业技术推广及农产品深加工为一体的现代农业产业化企业。金皖丰宝商标被评为安徽省著名商标，公司先后被评为安徽省诚信种子企业、 合肥市农业产业化龙头企业、消费者满意单位、守合同重信用单位，并已通过ISO9001质量管理体系认证。
第六名：明天
位于南京市紫金山南麓的江苏明天种业科技有限公司，由江苏省农科院于2001年创办，2009年与江苏天坤集团实施战略重组，注册资本11232.21万元人民币，是获国家农业部颁证的“育、繁、推”一体化资质种子企业。
公司成立10余年来，已迅速发展成为“中国种业骨干企业”、“中国种业50强企业”、“江苏省高新技术企业”、“江苏省农业产业化省级龙头企业”、“江苏省农业科技型企业”。是“江苏省主要农作物种子技术创新产业联盟”理事长单位、“江苏省农作物种业工程技术研究中心”，具有“江苏省企业院士工作站”，获ISO90001国际质量体系认证、远东国际咨询机构AAA级资信认证，具备自营进出口权。
公司在依托江苏省农科院作为强大技术支撑的同时，与日本本田公司、中国水稻所、南京农业大学等国内外知名单位建立了长期稳定的合作关系，成立了公司自主研发机构“江苏明天种业研究院”，先后承担国家“863”、国家发改委、科技部、农业部、江苏省等一大批重大项目。育成“明麦”、“明棉”系列具有自主知识产权的优良品种，每年都有各类作物10个左右的新品系参加国家及有关省级的区试。在江苏、海南、黑龙江、新疆等不同生态类型地区建有稳定的育种基地。着力打造企业商业化育种的创新主体。
第七名：种都
种都种业公司是由全国劳动模范、中国青年“五四”奖章获得者、中华全国青年联合会委员、四川省第十届政协委员、四川省第十一届政协委员、四川省第十届人大代表刘光基先生于1987年发起创建，经过25年的发展，现已发展成为集蔬菜、西甜瓜、水稻、油菜、玉米育种，种子生产加工、销售与技术培训于一体的育、繁、推科技型种业公司，是省（市）级农业产业化重点龙头企业，是国际种子联盟（ISF）、亚太种子协会（APSA）、美国种子贸易协会（ASTA）、非洲种子协会（AFSTA）会员，是中国种子协会蔬菜种子分会副会长、中国园艺学会理事单位。
种都种业公司共有上海种都种业科技有限公司、四川种都种业有限公司、北京种都种业有限公司、武汉种都高新农业研究所4个分公司。上海种都种业科技有限公司坐落于上海浦东，距上海国际金融中心陆家嘴、浦东国际机场均二十多分钟车程；公司面向全球市场，主要从事国际菜、西甜瓜、粮油等新优品种的选育、种子科学技术研究、蔬菜科技服务全国连锁店的加盟与管理、中国青年蔬菜产业创业就业培训、国际合作与国内外贸易等业务；公司投资建设占地面积200亩的 “上海种都国际种业科技产业园”，园区内建有“国际蔬菜新优品种育种中心、国际蔬菜种子科学技术中心、国际蔬菜新优品种博览中心、国际蔬菜栽培技术培训中心”四大中心；公司每年在上海种都国际种业科技产业园举办“中国蔬菜新优品种博览会暨中国蔬菜产业高峰论坛”，承办共青团中央“促进农村青年创业就业上海种都”项目，常年举办全国蔬菜产业创业就业技能培训及上海种都蔬菜科技服务全国连锁店店长培训。四川种都种业有限公司坐落于成都国家级高新技术产业开发区，专业从事水稻、油菜、玉米等主要农作物新品种的育种、种子生产加工、销售和服务；公司正在建设占地3000亩的四川种都种业科技产业园，园区内将建设“蔬菜种业育种中心”、“粮油种业育种中心”、“种子科学技术研究中心”、“种子加工储运中心”。北京种都种业有限公司位于北京中关村中国农业科学院旁，主要面向我国北方市场（东北、华北、西北）开展黄瓜、西甜瓜、番茄、甜椒、白菜、甘蓝、西葫芦等新优品种的选育、示范和推广。湖北武汉种都高新农业研究所建于武汉市东西湖惠安生态农业长廊，主要面向华中地区开展蔬菜新品种研发、示范、推广及辣椒、番茄、黄瓜等新优品种的工厂化育苗。
第八名：富友
辽宁东亚种子集团公司(以下简称东亚集团)是集科研、生产、加工、内外贸于一体的集团化企业。 东亚集团的东亚牌、利生牌、富友牌等商品品牌的无形资产不断增值，东亚牌商标96年被辽宁省政府评为地产商品十大知名商标之一。东亚集团生产出的每一粒种子都有可靠的保证， 对售出的每一粒种子都经过严格的质量监控。
第九名：中种
中国种子集团有限公司是1978年经国务院批准在原农业部种子局基础上成立的种子公司，经过三十余年的发展，已发展成为集研发、生产、加工、营销、技术服务于一体的、产业链完整、多作物经营的大型种业集团，是国家八部委联合认定的农业产业化龙头企业，连续两次被评为中国种业五十强之首。2007年6月经国务院批准，中种集团并入中国中化集团公司成为其全资子公司，成为其农业投入品板块的主要成员。
在科研开发方面，公司不断加大研发力度，逐步构建了商业化、大通量、高效率、流水线式的商业化科研育种模式。公司投入巨资建设中国种子生命科学技术中心，一期选址在武汉，现已启动建设。中国科学院院士、中国科学技术协会副主席、国家农作物分子技术育种中心主任张启发教授担任中心主任。公司还从国际一流企业引入多名海外高层次生物技术育种人才。公司专家顾问委员会由戴景瑞、谢华安、方智远等多名院士组成，在公司发展、规划、科技创新等方面提供强大的支持。公司水稻种子产业成立了专家顾问团，由各主要稻区一流育种家组成，共同致力于中种水稻事业的发展。
第十名：丹玉
辽宁丹玉种业科技股份有限公司成立于2003年，是集科研、生产、经营于一体的现代化、科技型种子企业。2006年位列中国种业五十强企业第十五名。 企业通过ISO9001：2000国际质量体系认证，其“丹玉”被评为中国驰名商标、省级质量信得过产品。丹玉种业凭借强大的科研实力，品种优势，市场占有率逐年提高，并获得了众多荣誉，先后被评为农业产业化国家重点龙头企业，高新技术企业，全国守合同重信用企业，两次被评为中国种业五十强，是企业博士后科研基地，特邀院士工作站，2008年“丹科”商标被评为辽宁省著名商标，2009年“丹玉”商标被评为中国驰名商标，2010年丹玉品牌种子被评为“辽宁名牌产品”。
面粮机有啥用！
面粮机是一款具有搅拌、揉搓、挤制、研磨、糊化、剪切等功能的厨房大家电，即一体化完成厨房食品加工的主粮平台产品。它不需要使用者有任何制面技术就可以操作。它首先从面条（以熟面条为特色）加工入手，利用专利技术将面粉经过机器智能高温糊化作用，通过搅拌刀的差速剪切技术和次螺旋搅拌技术，以及实时监控程序把面粉揉搓成韧度和湿度最好状态，最后通过螺杆挤压成筋道熟面条。
中粮是个怎样的企业
中粮集团有限公司（简称“中粮集团”，英文简称“COFCO”），是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团一直位列《财富》世界500强企业。
中粮集团拥有50余年的国际贸易经验，是中国粮油食品市场与国际市场之间最重要的桥梁，是小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品进口、出口的主渠道。
中粮集团积极投身于生物质能源的开发，作为国内生产燃料乙醇的先行者和主要提供者，努力为国家能源安全和环境保护做出贡献。
中粮集团致力于为13亿中国人民提供营养、健康的优质食品，在葡萄酒、精炼食用油、面粉、大米、啤酒麦芽、番茄制品等行业居中国领先地位，旗下的“长城”葡萄酒、“福临门”食用油、“金帝”巧克力、“黄中皇”绍兴酒、“中茶”茶叶等品牌和产品深受消费者喜爱。中粮集团还是美国可口可乐公司在中国最重要的合作伙伴，生产和销售可口可乐系列饮料。
中粮集团投资开发的海南三亚亚龙湾国家旅游度假开发区被外国游客誉为中国的夏威夷。中粮投资建设的商用写字楼、民用住宅，也在市场上受到欢迎。中粮集团旗下的凯莱国际酒店集团是世界酒店300强之一。
“中国食品0506”“中粮控股0606”是中粮集团在香港的上市公司，中粮集团在国内还拥有“中粮地产000031”、“中粮屯河600737”、“吉生化600893”、“丰原生化000930”等6家上市公司。
发扬诚信、团队、专业、创新的企业精神，在集团有限相关多元化、业务单元专业化的战略定位下，中粮集团在未来将继续奉献营养健康的食品、高品质的生活空间和生活服务，实现客户、股东、员工价值最大化，共创美好未来。
承包农场土地粮食补贴归谁
我们是农村的，今年承包的农场的土地， 年前承包的时候没有听说有粮食补贴的说法， 所以当时的合同上没有体现到补贴的说法， 现在国家有了补贴的政策了， 是补贴给种地者 ，现在农场不给我们这个钱 ，我们准备打官司告，农场法院的厅长说就是我们打赢了官司 ，农场税务也要收税， 说是土地流转税 ，而且说是按照土地承包款的百分之25收取 ，我想知道有这个政策吗 ，我这个粮食补贴款能不能要到手，
油脂工程专业如何就业
本人是河南工业大学油脂工程的学生，比较倾向于就业，想到重庆或广东沿海发展，一般是什么待遇呢？我的专业可以做市场么！
食品添加剂别乱用
现在没有几个人明白食品添加剂是怎么回事，虽然食品安全的意识有所提高，说实话，还是有很多人在自制食品时，会乱用添加剂的，因为，很多人把“没有问题”、“别人也在用”、”商店里允许卖“等和安全划上了等号。就算是食品行业的工作人员，也至少有80%以上是不懂食品添加剂的，因为我也在食品行业做了几十年，只是我从事过食品技术，直到最近几年接触了营养知识后，才明白食品添加剂是怎么回事。因此，做真正的安全放心的好产品，完全是企业领导人的良心问题。
农业局和粮食局的区别
农业局是我国地级市、县级市、县一级分管与三农（农业、农村、农民）工作的政府行政机构。
粮食局是国务院的职能部门之一，是国家发展计划委员会管理的负责全国粮食流通宏观调控具体业务、行业指导和中央储备粮行政管理的行政机构。
几个顶级粮食上市公司
600598 北大荒
公司在主产区下辖三江、友谊、卫星等35家稻米加工厂，其中30万吨规模的达到7个，在主销区设立7个区域的销售公司，同时控股大连贸易公司和香港离岸公司。公司注册资本5.1亿元，位列全国大米加工业50强前列，入选全国首批放心粮油示范企业，连续多年蝉联“中国工业行业排头兵”。公司通过ISO9001、ISO14001和ISO22000质量环境食品安全国际标准体系认证，具有明显的规模、基地、品牌、技术及绿色产品优势。600311 荣华实业 。
600127 金健米业
金健米业股份有限公司是由总公司独家发起，同时向社会公开募集股份设立的股份有限公司，设立时的总股本为15000万股 ,其中：1998年1月12日经湖南省人民政府以湘政函（1998）2号文件批准，由总公司作为独家发起人，以其下属深圳潇湘米业公司、常德植物油公司、常德市面粉公司、常德市金海实业公司、临澧合口油脂化工厂经评估确认后的净资产折为10000万股；1998年3月29日，经证监会证监发（1998）39号和证监发（1998）40号文件批准，公司向社会公众公开发行人民币普通股5000万股。600359 新农开 。
000998 隆平高科
袁隆平农业高科技股份有限公司是农业高科技股份有限公司，公司成立于1999年6月，是一家以“光大袁隆平伟大事业，用科技改造农业，造福世界人民”的农业高新技术企业。 公司是农业产业化国家重点龙头企业和国家科技创新型星火龙头企业、湖南省重点高新技术企业；公司连续6年被评为优秀高新技术企业和技术创新先进单位，“隆平高科”商标被认定为中国驰名商标。
000876 新希望
新希望集团是中国农业产业化国家级重点龙头企业，中国最大的饲料生产企业，中国最大的农牧企业之一，拥有中国最大的农牧产业集群，是中国农牧业企业的领军者。集团向社会提供不可或缺的农业产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念，致力于打造世界级的农牧企业。
002041 登海种业
山东登海种业股份有限公司是由莱州市登海种业(集团)有限公司整体变更设立的。莱州市登海种业(集团)有限公司的前身是莱州市登海种业有限公司。 莱州市登海种业有限公司于1998 年7 月15 日经莱州市体改委“莱体改财字(1998)55 号”文批准成立,1998 年7 月16 日由莱州市工商行政管理局颁发企业法人营业执照,注册资本为1,027.7 万元。 1999 年3 月19 日经莱州市体改委“莱体改财字(1999)5 号”文批准,莱州市登海种业有限公司改制为莱州市登海种业(集团)有限公司,变更后的注册资本为3000 万元,于1999 年3 月20 日在莱州市工商行政管理局变更登记。
600108 亚盛集团
甘肃亚盛实业（集团）股份有限公司（证券简称亚盛集团）是一家以丰富的土地资源和矿产储备为基础，以高科技农业、盐业化工及生物工程为主体的大型实业集团。公司于1997年8月18日在上海证券交易所挂牌上市，曾被评为180诚信指数企业，排名第34位，是西北农业第一大股。公司先后曾被中国农业银行甘肃省分行、中国招商银行甘肃省分行评估为“AAA”级企业；被国家认定为“中国企业形象AAA级企业”和“国家重点高新技术企业”，是国家认定的现代化农业产业化“龙头企业”，并跻身世界企业2001年度农业500强之列。
米业公司要办QS认证！
包装后在商场超市等市场出售的米，包括其他食品及材料按照规定都必须办理QS认证；
米业公司如果出品的米及米制品不需要市场上买，或者用做其他途径有所区别；
面粉厂的粉尘对人体有害
面粉厂的粉尘，只有吸入时才对身体有害。吸入后可以的导致肺部及呼吸道炎症。建议做好呼吸防护工作。
科学选择防尘口罩，选择一款防护效果好，呼吸顺畅，使用经济的好口罩。有助于预防肺部伤害发生。
清尘之道：现在口罩必须执行GB2626-2006标准。防尘口罩的等级分为KN100、KN95、KN90三个等级。其中KN100可以对超微粉尘达到近100%（99.97%以上）的防护效果。颗粒度大的，可以选用KN95等级。
防尘口罩的防护效果，取决于2个方面。一是滤棉的过滤效率。二是面罩与面部结合的紧密程度。
因此口罩必须分大小号，不分大小号的口罩与面部的贴合效果因人而异。
清尘之道：科学选用经过GB2626-2006标准认证的防尘口罩，有助于预防肺部伤害发生。
1、选择复式半面罩型。一次性口罩由于漏气率高，不适合长期或职业防护用。
2、选择 KN100等级防尘滤棉使用。低防护率将导致身体受到伤害。
3、选择硅胶材质的较为舒适。适合长时间佩戴，不易引发过敏反应。硬度高的口罩易造成面部压痕。
4、口罩分大小号，这点极其重要。不要购买那些所谓通用型号的口罩。易漏气。
5、口罩有覆盖口鼻，覆盖口鼻、下颌2种，建议使用后者，相对较为舒适。
6、建议选择呼吸顺畅型口罩。有的口罩采用双滤棉设计，同时滤棉具有双面，这样的口罩相对呼吸顺畅。
十大品牌的好面粉
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉什么牌子比较好?面粉品牌有哪些?中国品牌网小编为大家整理了面粉十大品牌排行榜，希望能够为您选购什么牌子的面粉比较好提供帮助。
1、五得利(中国驰名商标,中国制造500强,最具市场竞争力品牌之一,农业产业化国家重点龙头企业,五得利面粉集团有限公司)
2、香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省著名商标,辽宁省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)
3、古船(中国驰名商标,北京著名商标,北京名牌,集面粉/食品生产/研发/贸易/服务为一体的大型企业,北京古船食品有限公司)
4、发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省著名商标,山东名牌,省级农业产业化重点龙头企业,山东发达面粉集团有限公司)
5、皖王(中国名牌,安徽著名商标,安徽名牌,国家级重点龙头企业,安徽农业产业化重点龙头企业,安徽皖王面粉集团有限公司)
6、金像(曾获中国名牌,国际知名品牌,面粉十大品牌,大型上市集团,南顺香港集团旗下,蛇口南顺面粉有限公司)
7、利达LIDA(中国驰名商标,曾获中国名牌,国内大型面粉加工企业之一,极具影响力的面粉品牌,天津利金粮油股份有限公司)
8、半球(建于1956年,中国驰名商标,山东省名牌,最具市场竞争力品牌,农业产业化重点龙头企业,山东半球面粉有限公司)
9、利生(中国驰名商标,山东省著名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,面粉十大品牌,山东利生面业(集团)有限公司)
10、恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌,浙江省骨干农业龙头企业,知名品牌,杭州恒天面粉集团有限公司)
粮食加工都可以做什么
粮食加工主要生产包括： ① 稻谷碾米； ② 小麦制粉；③玉米及杂粮的加工；④植物油脂的提取、精炼和加工；⑤植物蛋白质产品的生产和淀粉加工；⑥以米面为主要原料的粮油食品加工；⑦粮油加工副产品的综合利用。
成品粮如白米、米粉、小麦粉、玉米粉、玉米糁、高粱米、粟和各种淀粉等是谷物的胚乳部分，是制作食品的基础原料。加工方法主要是干法，少数采用湿法。
粮食是人体所需热量的主要来源。世界上主要粮食有稻谷、小麦、黑麦、高粱、玉米和粟。中国除黑麦外，这些粮食都有生产，产量较大的是稻谷、小麦、玉米和高粱。通常将稻谷、小麦以外的粮食称为粗粮。粮食的化学成分随品种、土壤、气候和栽培技术而异。
成立粮食合作社的要求
设立农民专业合作社，应当具备下列条件：
（一）有五名以上符合以下条款的成员；
1）具有民事行为能力的公民，以及从事与农民专业合作社业务直接有关的生产经营活动的企业、事业单位或者社会团体，能够利用农民专业合作社提供的服务，承认并遵守农民专业合作社章程，履行章程规定的入社手续的，可以成为农民专业合作社的成员。但是，具有管理公共事务职能的单位不得加入农民专业合作社。
农民专业合作社应当置备成员名册，并报登记机关。
2）农民专业合作社的成员中，农民至少应当占成员总数的百分之八十。
成员总数二十人以下的，可以有一个企业、事业单位或者社会团体成员；成员总数超过二十人的，企业、事业单位和社会团体成员不得超过成员总数的百分之五。
（二）有符合本法规定的章程；
（三）有符合本法规定的组织机构；
（四）有符合法律、行政法规规定的名称和章程确定的住所；
（五）有符合章程规定的成员出资。
二、设立农民专业合作社应当召开由全体设立人参加的设立大会。设立时自愿成为该社成员的人为设立人。
设立大会行使下列职权：
（一）通过本社章程，章程应当由全体设立人一致通过；
（二）选举产生理事长、理事、执行监事或者监事会成员；
（三）审议其他重大事项。
三、农民专业合作社章程应当载明下列事项：
（一）名称和住所；
（二）业务范围；
（三）成员资格及入社、退社和除名；
（四）成员的权利和义务；
（五）组织机构及其产生办法、职权、任期、议事规则；
（六）成员的出资方式、出资额；
（七）财务管理和盈余分配、亏损处理；
（八）章程修改程序；
（九）解散事由和清算办法；
（十）公告事项及发布方式；
（十一）需要规定的其他事项。
四、设立农民专业合作社，应当向工商行政管理部门提交下列文件，申请设立登记：
（一）登记申请书；
（二）全体设立人签名、盖章的设立大会纪要；
（三）全体设立人签名、盖章的章程；
（四）法定代表人、理事的任职文件及身份证明；
（五）出资成员签名、盖章的出资清单；
（六）住所使用证明；
（七）法律、行政法规规定的其他文件。
登记机关应当自受理登记申请之日起二十日内办理完毕，向符合登记条件的申请者颁发营业执照。
农民专业合作社法定登记事项变更的，应当申请变更登记。
农民专业合作社登记办法由国务院规定。办理登记不得收取费用。
国有粮食购销企业是那个行业
粮食购销储备企业，粮所粮库改制而成，属于商业，批发业，粮食批发业，如果只是代存粮食属于仓储业。除非是大型粮库很难，大多依靠政府补贴维持生存，因为大多不盈利，依靠粮食价格上升盈利，多亏损，其实属于服务业才对，为政策服务。