白酒的功效与作用
白酒是以高粱、小麦、玉米、稻谷等为原料经发酵蒸馏而制成。日常生活中,很多人会喝白酒,原因在于白酒具有不少的功效与作用老酒的价值
首先是饮用价值。众所周知,中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒最适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。祝酒礼仪很重要
祝酒是指在宴会上,由主人向来宾敬酒时,通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上,主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此,祝酒往往是酒宴是必不可少的一项程序。祝酒可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈而欢快。不过,要是致正式的祝酒词的话,则应在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。通常,致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。有时,也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。不管是致正式的祝酒词,还是在普通情况下祝酒,均应内容愈短愈好,千万不要连篇累牍,长篇大论,喋喋不休,让他人等候良久。在他人敬酒或致词时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为,不要小声讥讽,或公开表示反感于对方的嗦。沱牌是十七大名酒之一!
沱牌是十七大名酒之一,拥有储量最大的优质基酒,开发了高中低端价格系列酒,酒质上乘!沱牌舍得酒年头比较长了,大牌子,老牌子,一般喝白酒时间长的都认沱牌酒。